Tari Sekar Jempiring merupakan tari penyambutan yang terinspirasi dari maskot kota
Denpasar yakni bunga jempiring. Tari ini tercipta atas ide karya seni mantan ketua PKK Kota
Denpasar yaitu Bintang Puspayoga yang terinspirasi dari keindahan bunga jempiring. Terciptanya
tarian ini tidak terlepas dari peran penata musik (tabuh) dari tarian ini yakni I Ketut Suandita, S.Sn.
serta penata tari Ida Wayan Arya Satyani,S.Sn.

Sekar Jempiring adalah salah satu spesies bunga G. augusta. Dalam bahasa ilmiah, bunga
ini disebut dengan gardenia jasminoides. Bunga jempiring biasanya difungsikan sebagai tanaman
hias di Indonesia. Bunga ini memiliki ciri khas yakni pada wanginya yang bertahan lama meskipun
bunga telah layu.

Tari Sekar Jempiring memiliki makna keagungan, keharuman, kesucian bunga jempiring.
Warna yang putih dan bersih melambangkan pemerintahan Kota Denpasar yang juga bersih dan
bekerja dengan baik. Tarian ini biasanya ditarikan secara berkelompok oleh 5 orang penari wanita
atau lebih. Gerakan pada tarian ini menginterpretasikan alunan gerak indah yang terinspirasi dari
bunga jempiring serta iringan musik gong kebyar dengan musik terkini. Dalam membawakan
tarian ini, penari biasanya menggunakan pakaian khas tari sekar jempiring.